Белки животного происхождения

Белки животного происхождения

8.01.2009 ¦

Статьи, БАДы

Белки животного происхождения (яйца, молоко, мясо, рыба и птица) обладают наиболее высокими показателями качества. В первую очередь это происходит благодаря «полноте» данных протеинов. Несмотря на то, что с животной пищей потребляется большое количество насыщенных жиров и холестерина, ряд исследований указывает на положительное влияние потребления животных протеинов людьми различных возростных групп (Campbell и др., 1999; Godfrey и др., 1996; Pannemans и др., 1998).

Роль протеина

Роль протеина

7.01.2009 ¦

Статьи, БАДы

Белки (протеины) — это азотосодержащие вещества, состоящие из аминокислот. Они являются основным структурным компонентом мышечной и иных видов тканей организма.

Источники белка: что лучше?

Источники белка: что лучше?

6.01.2009 ¦

Статьи, БАДы

Потребление белка в дозах, значительно превышающих официально рекомендуемые нормам (RDA), широко практикуется спортсменами — как в силовых видах спорта, так и тренирующих выносливость. Однако, несмотря на большое разнообразие доступных источников белка и представленных на рынке протеинов, информация о преимуществах употребления тех или иных видов белка сегодня практически отсутствует.

О диете, правильном питании и тренировках

О диете, правильном питании и тренировках

5.01.2009 ¦

Статьи, Диеты

Проблема снижения и поддержания нормального веса, несмотря на увеличение количества фитнес-клубов и новых жиросжигающих добавок, по-прежнему остается актуальной. Давайте попробуем, не торопясь, системно и без спекуляций, разобраться с данным вопросом и выработать обоснованную, действенную и эффективную стратегию борьбы с лишним жиром и, главное, долговременного сохранения полученных результатов.

Протеин: проверь на качество

Протеин: проверь на качество

31.12.2008 ¦

Статьи, БАДы

Вы купили протеин и не уверены в его качестве? Можно, конечно, найти лабораторию, где за определенную сумму денег ваши сомнения будут развеяны, но есть несколько способов сделать это самостоятельно и в домашних условиях.

6 мифов о вреде спортивного питания

6 мифов о вреде спортивного питания

30.12.2008 ¦

Статьи, БАДы

Спортивное питание — это «химия»

Правда состоит в том, что продукты спортивного питания — это концентрат обычного питания, очищенный от балластных веществ и других ненужных компонентов, с помощью новейших современных технологий. Например, в протеине сведены к минимуму количества углеводов и жиров, в углеводных напитках — количество белков и жиров. В виде добавок выделены вещества, своевременное потребление которых помогает скорейшему восстановлению и активизации работоспособности (комплексные аминокислоты, ВСАА, креатин, глютамин, витамины и минералы и т.д.).

Белки: строим наши мышцы

Белки: строим наши мышцы

29.12.2008 ¦

Статьи, БАДы

Белки — это строительный материал, за счет которого происходит самообновление тканей и клеток в организме. Эти сложные органические вещества распадаются на аминокислоты, попадая под воздействие пищеварительных соков в кишечнике. Некоторые аминокислоты синтезируются в вашем организме самостоятельно (заменимые), а некоторые обязательно должны поступать с пищей извне (незаменимые). Незаменимые аминокислоты содержаться в большом количестве в продуктах животного происхождения (мясо, рыба, молоко, творог, сыр, яйца), и полностью отсутствуют или содержатся в минимальных дозах в белках растительных продуктах.

10 советов на тему массы

10 советов на тему массы

28.12.2008 ¦

Статьи, Бодибилдинг

Можно много говорить о пропорциях, глубине «рельефа» и качестве сепарации, однако основой основ на все времена остается одно — величина мышечной массы. Создание экстремальной мышечной массы базируется на трех составляющих — высокоинтенсивном тренинге, высококалорийном рационе и приеме добавок. В целом, все это не такая уж сложная наука, тем не менее, и у нее есть свои секреты и тонкости.

Рецепты коктейлей

Рецепты коктейлей

28.12.2008 ¦

Статьи, БАДы

Гигант

Рекомендуется при питании «на массу». Содержит сбалансированное сочетание белков, жиров и углеводов.

Минеральные вещества: хорошие и плохие

Минеральные вещества: хорошие и плохие

27.12.2008 ¦

Статьи, БАДы

О жизненной ценности витаминов знают все, а вот роль минеральных веществ не понятна до конца даже ученым. Установлено, что отчетливым анаболическим эффектом отличаются хром и магний. Сначала было к ним присоединили и бор, но потом оказалось, что совершенно беспочвенно. Между тем, и сегодня некоторые фирмы до сих пор выпускают добавки с бором — совершенно бесполезные.

спортивное питание