Именно этого эффекта и добиваются, назначая больным сахарным диабетом инсулинотерапию или сахароснижающие препараты. Ученые отметили, что в спелых плодах вишни содержатся антоцианины, которые повышают активность поджелудочной железы в плане выработки инсулина примерно на 50%. Содержание этих веществ в вишнях высокое и от них зависит красный цвет вишни.
В виду полученных результатов, ученые рекомендуют увеличить или ввести в рацион больных сахарным диабетом те фрукты и ягоды, в состав которых входят антоцианины. Кроме того, в вишнях содержаться антиоксиданты, помогающие клетке бороться с различными токсическими веществами.
классно!!!! теперь я могу её есть сколько влезет не задумываясь о последствиях!!! ведь это моя любимая ягодка=)))
| Май 30, 2008 : 10:22 дп