Специальное применение биологически активных добавок

Ваш врач и тренер помогут вам решить, прием каких формул позволит вам:

• улучшить здоровье и физическую форму;
• увеличить мышечную массу и силу;
• потерять лишний жир;
• повысить энергообеспечение;
• уменьшить боли и явления воспаления;
• ускорить восстановление тканей;
• улучшить Ваше психологическое состояние.

Предлагаемые в этом разделе пищевые добавки и указания по питанию помогут занимающимся спортом и физической культурой достичь хороших результатов, сохранив при этом здоровье. Большинство из перечисленных биологически активных добавок продается как по отдельности, так и в комбинации. Будьте осторожны при покупке препаратов и при применении их. Не превышайте рекомендованные на упаковках дозы.

Необходимо правильно сочетать применение добавок с фазами учебно-тренировочного цикла и индивидуальными особенностями спортсмена. Применение формул, содержащих биостимуляторы, требует обязательной консультации со спортивным врачом.

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ И ИХ КОМПОНЕНТЫ

• Диметилглицин (DМG) — применяют перед и во время тренировки для усиления снабжения клеток кислородом.
• Гамма-аминомасляная кислота — потенцирует гормон роста, а также оказывает анальгезирующее действие. Принимают натощак, запивая водой или соком. Для улучшения абсорбции принимают одновременно с небольшим количеством витаминов В^ и С.
• L-глютамин — способствует росту соединительной ткани и предотвращает снижение мышечной массы.
• L-лейцин, L-изолейцин и 1,-валин — разветвленные аминокислоты, оказывающие протективное действие на мышцы. Часто выпускаются в виде одной добавки.
• L-пролин — необходим для формирования и поддержания мышечной и соединительной ткани.
• Поливитамины с комплексом минеральных веществ — обеспечивают всеми необходимыми питательными веществами в сбалансированном виде.
• Кальций и магний — для здорового сердца и костей. Помогает выводить молочную кислоту из организма. Лучше использовать лактат кальция. Магний способствует хорошему тонусу мышц. Применяйте оксид магния.
• Пиколинат хрома — стабилизирует уровень сахара в крови и повышает жизненную энергию.
• Коэнзим Q10 — повышает оксигенизацию тканей.
• Калий — применяют для восполнения выведения калия с потом во время тренировок.
• Витамин С с биофлавоноидами и рутином — повышают энергообеспечение. Оказывают выраженное антиоксидантное действие, способствуют восстановлению тканей.
• Витамин Е — снабжает ткани кислородом и повышает энергообеспечение.
• Селен — действует вместе с витамином Е. Пчелиная цветочная пыльца — повышает жизненную энергию и выносливость. (Замечание: у некоторых людей может вызывать аллергические реакции. Немедленно прекратите прием при появлении сыпи, одышки, дискомфорта или других признаков аллергии.).
• Бор — необходим для нормального усвоения кальция.
• Креатин — наиболее безопасный путь для увеличения времени работы мышц, при этом способствует увеличению мышечной массы.
• Сухой экстракт печени — повышает жизненную энергию. Используйте печень крупного рогатого скота, выращенного в экологически чистых условиях.
• Чеснок — оказывает дезинтоксикационное действие и улучшает энергообеспечение.
• Полимеры глюкозы — сложные углеводные соединения, повышающие энергию.
• Инозин — способствует синтезу АТФ, основного источника энергии на клеточном уровне.
• Железо — необходимо для синтеза гемоглобина. (Замечание: не принимайте препараты железа, пока не установлена анемия.)
• Келп — источник йода.
• L-аргинин и L-орнитин — эти аминокислоты оказывают анаболическое действие, стимулируют действие гормона роста, помогающего сжигать жиры и увеличивать мышечную массу. Принимают натощак, запивая водой или соком. Для улучшения абсорбции принимают одновременно с небольшим количеством витаминов В^ и С.
• L-лизин — поддерживает правильный баланс аминокислот.
• Полиферментный комплекс с амилазой, бетаина гидрохлоридом, липазой, папаином и трипсином — для полного переваривания и усвоения нутрицевтиков.
• L-карнитин — способствует транспорту жиров в работающие мышцы для обеспечения энергией.
• Марганец — помогает кальцию проникать в костную ткань.
• Октакозанол — повышает выносливость за счет увеличения оксигенизации тканей во время тренировки.
• Омега-3 эссенциальные жирные кислоты — понижают уровень триглицеридов и холестерина в крови.
• Комплекс РНК — способствует восстановлению тканей и органов.
• Кремний — необходим для роста и восстановления костной ткани.
• Ванадия сульфат — регулирует действие инсулина и обмен углеводов.
• Витамин А плюс натуральный бета-каротин или каротиноидный комплекс — уничтожают свободные радикалы, образовавшиеся во время физических нагрузок.
• Витамины группы В — увеличивают энергообеспечение и помогают снять стресс во время занятий.
• Дополнительно ниацин — повышает снабжение мышечной ткани кислородом. (Замечание: не применяйте ниацин при заболеваниях печени, подагре, высоком артериальном давлении.)
• Дополнительно пантотеновая кислота -для уменьшения стресса.
• Витамин Вб (пиридоксин) увеличивает метаболизм жиров и углеводов в мышцах.
• Витамин В 12 и фолиевая кислота — повышает энергообеспечение. Применяйте в виде леденцов или в сублингвальной форме.
• Витамин A — важен для кальциевого обмена.
• Цинк — для восполнения потери цинка во время тренировок. Способствует снятию стресса и восстановлению тканей. Дефицит цинка приводит к усталости, снижению скорости реакций и может привести к травме. Лучше использовать глюконат цинка.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Донгквай, эфедра, женьшень, готу кола, сума, пау д’арко повышают жизненную энергию. Их можно принимать в виде чая или в виде таблеток. Женьшень способствует достижению хорошей физической формы. Прием этих растений следует проводить только после консультации с врачом.

Чай из пажитника помогает нормализовать уровень сахара в крови и выброс инсулина.

Хвощ помогает поддержанию спортивной формы.

Зверобой можно применять местно для облегчения болей и спазмов мышц.

Сарсапариль и пальма сереноа (сереноа репенс) — растения, усиливающие синтез тестостерона.

Ива серебристая — оказывает анальгезирующее действие при перенапряжении мышц.

РЕКОМЕНДАЦИИ

Креатин и пиколинат хрома помогают нарастить мышечную массу и улучшают метаболизм жиров.

Твердую пищу следует принимать за четыре часа до соревнований или интенсивных тренировок.

Пить надо до, во время и после тренировок, независимо от того, есть у вас жажда или нет. Это помогает предотвратить дегидратацию и спазмы в мышцах. Учтите, что в холодную погоду вы теряете больше жидкости, чем в теплую. Очень полезно пить сок, разбавленный пополам водой.

Ограничьте потребление грубой пищи перед тренировкой. Для ее переваривания требуется определенная энергия, и она вызывает у вас чувство переполнения желудка.

Перед занятиями избегайте бананов, сельдерея, персиков, винограда и креветок. Они могут вызвать тяжелые реакции после физических упражнений.

После тренировок не принимайте душ сразу же. Подождите, пока мышцы немного остынут. Это позволит предотвратить возникновение болей и спазмов.

Перед тренировкой необходимо делать разминку, чтобы разогреть мышцы перед основной нагрузкой.

Не принимайте стероиды для того, чтобы быстрее обрести необходимую форму. Даже короткий курс вызывает у мужчин нарушение сперматогенеза и может привести к бесплодию, а после длительного приема очень велика вероятность развития остеопороза, изменения яичек, рака и увеличения груди. У женщин стероиды вызывают уменьшение груди, увеличение количества волос на лице и теле, огрубение голоса и рак молочной железы. Применение анаболических стероидов приводит к сердечным приступам.

ПРИМЕЧАНИЯ

Диметилсульфоксид может применяться местно при травмах, оказывая анальгезирующее, противоотечное и ускоряющее заживление действие.

В некоторых случаях возможно сочетание голодания и физических нагрузок. Однако о целесообразности такой комбинации следует посоветоваться с врачом.

Для создания индивидуального плана следует сочетать предложенные схемы в зависимости от конкретных задач. В специальной литературе можно найти подробно разработанные программы питания, содержащие данные по калорийности пищи, рекомендуемым дозам витаминов и минеральных веществ, водному режиму. Безусловно, фигуристка и штангист имеют очень разные потребности. Но даже штангист легких весовых категорий в период восстановления после соревнований должен питаться иначе, чем супертяжеловес в период интенсивных тренировок. Именно поэтому программы питания должны быть соотнесены с учебно-тренировочным процессом и разрабатываться специалистом-диетологом вместе с врачом команды, тренером и спортсменом. Тогда возможно достижение наибольшей эффективности применяемых добавок.

Ниже приводится перечень биологически активных пищевых добавок, которые, в соответствии с поставленной задачей, могут быть рекомендованы для приема.

Улучшение здоровья и спортивной формы

поливитамины и мулыпиминеральные БАПД

• антиоксиданты (бета-каротин, витамины А и Е, селен, глютатион)
• иммуностимулятры (астрагалус, аминокислоты)
• растения с антиоксидантными свойствами (гинкго билоба, зеленый чай, расторопша пятнистая).

Сердечно — сосудистые тонизирующие средства

• кайенский перец, чеснок, женьшень, желтокорень канадский, лук

Адаптогены

• элеутерококк

Эссенциальные жирные кислоты

• линолевая и линоленовая кислоты

Ацидофилин и бифидобактерии

Увеличение мышечной массы

• обезжиренное молоко
• аминокислоты
• глюкозамин

инсулиноподобные факторы

• глютамин
• креатин моногидрат
• инозин

стимуляторы гормона роста

• глицин
• аспарагин
• орнитин

Сгонка веса (потеря лишнего жира)

• напитки, заменяющие питание со сбалансированным содержанием микро- и  макронутрицевтиков
• высококачественные белковые напитки с низким содержанием жира
• средства, усиливающие действие инсулина (пиколинат хрома)
• растения (барбарис, степной дубровник)
• карнитин
• фрукты и овощи, содержащие большое количество клетчатки
• препараты, уменьшающие жировую инфильтрацию печени (холин, инозитол, метионин)

Повышение анаэробной энергии

• энергетические напитки с моно- и полисахаридами
• креатин моногидрат
• пищевая сода (бикарбонат натрия)
• инозин
• витамин В3

Повышение аэробной энергии

• напитки, содержащие полисахариды
• коэнзим Ою
• октакозанол (компонент пшеничных зародышей)
• женьшень
• карнитин

Снятие боли и воспаления

• серебристая ива
• куркума
• алоэ
• 0, L-фенилаланин
• биофлавоноиды
• антиоксиданты (бета-каротин, витамины А и Е, селен, L-глютатион).
• глюкозамин
• линоленовая кислота

Ускорение восстановления тканей

• белковые добавки
• антиоксиданты (бета-каротин, витамины А и Е, селен, L-глютатион)
• орнитин-альфа-кетоглютарат
• глюкозамин
• куркума
• биофлавоноиды
• эссенциальные жирные кислоты (альфа-линоленовая и линолевая)

Улучшение способности к концентрации внимания

• кава-кава
• разветвленные аминокислоты
• гинкго билоба

Увеличение физической силы

• белковый напиток с яйцом или молочной сывороткой
• орнитин-альфа-кетоглютарат
• разветвленные аминокислоты
• L-глютамин
• креатин моногидрат
• пиколинат хрома
• инозин
• женьшень

Автор: Майкл Рисман, Справочник. М., 1998г.