Есть эти продукты можно только при угрозе голодной смерти. Огромное количество животных жиров, простых углеводов и усилителей вкуса — все это делает фаст-фуд наихудшим выбором для поклонника здорового образа жизни.

Конечно, бывают гамбургеры и хот-доги с пониженным содержанием жира. Но не стоит рассчитывать на то, что это автоматически сделает их полезными. Содержание жиров остается неприемлемо высоким, а вкусовые качества значительно ухудшаются.

Единственный выход при нежелании отказываться от гамбургеров — готовить их дома, используя хлеб грубого помола, постный фарш и добавляя побольше овощей. Жарить фарш нужно на решетке, чтобы жир стекал и не впитывался обратно в мясо. Для чизбургеров необходимо брать обезжиренный сыр.

Можно попробовать заменить обычное мясо в хот-догах и гамбургерах на соевое. Оно содержит большое количество белка и мало жира, но своими вкусовыми качествами довольно слабо напоминает настоящее мясо.