← на главную

Также читайте:



Сыр

Сыр
3.04.2007
Отказываться от сыра навсегда не нужно. В жизни поклонника фитнеса всегда найдется место для любимого лакомства. Если его есть изредка и умеренно, то ничего страшного не произойдет.

Сыр — молочный продукт, история которого насчитывает уже тысячелетия. Процесс приготовления сыра очень сложен. В нем используются и вещества из желудков рогатого скота, и специальные грибки. Настоящий сыр должен подвергаться долгому процессу созревания. Все это приводит к огромному разнообразию сортов, к большой гамме продуктов с разными вкусовыми и пищевыми качествами.

Все сыры содержат не только полезный белок, но и значительные количества жира. Производители предлагают обезжиренные сорта, но по вкусовым качествам они, зачастую, достаточно сильно отличаются в худшую сторону от традиционных. Сыры принято также делить на мягкие и твердые. Содержание жира в первых гораздо выше, чем во вторых.



Интернет-журнал о здоровом образе жизни Sportzal.Com

Ваши комментарии добавить ↓

Комментариев нет.

Оставить комментарий