Глутатион-пероксидаза защищает организм от негативного влияния свободных радикалов, в частности перекиси водорода. Благодаря своей роли в качестве антиоксиданта селен помогает предотвращать повреждения тканей организма, его клеток и молекул, что способно существенно снизить риск возникновения дегенеративных заболеваний, таких, как коронарная сердечная недостаточность, артрит и некоторые формы рака. Для спортсменов эффективная защита от свободных радикалов очень важна для предохранения тканей, сокращения времени восстановления и создания дополнительной защиты от нагрузки, создаваемой свободными радикалами, формирующимися в процессе занятий. Немногочисленные исследования у спортсменов, принимавших селенсодержащие добавки, позволили получить весьма обнадеживающие результаты, указывающие на снижение содержания перекиси липидов. Благодаря этому снижается травматизм тканей. Для здоровых и активно тренирующихся мужчин и женщин, стремящихся достигнуть успеха в фитнесе или конкретном виде спорта, необходимо получать с пищей и пищевыми добавками от 100 до 300 мкг селена в день. Нормы RDI (рекомендуемого дневного приема) составляют 70 мкг. Установленная безопасная доза дневного приема селена составляет 1000 мкг.

Источник: Бен Вейдер и Джо Вейдер